计划书经太后老人家修改之后,名称正式定为:“后宫波及世代万民之勤俭节约慈善计划”,简称“慈善计划”,经执行会主席和副主席签字后正式实施。
改过之后的计划书添加了霍常在提出的拍卖会筹资方案,还有太后老人家决定每月扣掉宫里其它主子十分之一的月银,而不是二十分之一,她不是一般的爱钱,也不怕背后招骂
而兰溪和霍盼盼也在太后的授意下正式开始实施玉女院勤俭节约计划。
两人商量几番决定,除各位主子的贴身宫女外,只留四个勤快听话的奴才:两个太监负责看守大门、夜间巡逻并打扫庭院卫生,李厨娘管理厨房的物品并负责清洁工作,还要协助各位主子做饭,小贾子被任命为新管事太监,负责各类电器维修以及管理其他三个奴才,随时听从新任主事兰常在召唤。
她们还向太后建议,后宫偏僻之处有那么多空地,不如开荒种菜,土地也是一种资源,闲置了可惜,让玉女院裁下来的奴才每天挑天然肥料去种菜,省下的菜钱和化肥钱一并捐入基金会,以后若有犯错的奴才也赶去种菜。
玉女院瞬间变了人间,主子们反应不一,有欣喜若狂,有惊讶万分,有难以接受,兰溪相信,只要她们尝到甜头就会大力支持。
而那帮平时贪婪成性、狼心狗肺的奴才们,纷纷哭天抢地死去活来地收拾铺盖卷准备滚蛋。
哈公公哭丧着老脸,哭哭啼啼地跑来求兰溪,说他年龄大了,身胖体重,经不起折腾,除了动动嘴皮子什么也不会做,求赏个轻松差事,千万不要去挑粪种菜。
兰溪想起他的恶劣行径,气不打一处来,正待发作,又想起二人转一事,正愁找不到合适的人,这老奴才不是说他只会动动嘴皮子吗?
就坏笑着刻薄地说:“那好,看在你做了一辈子太监的份上,我就赏你个只动嘴皮子的差事,你马上去找一个又黑又胖嗓门又大的厨娘,把你俩对太后慈善计划的支持编成二人转,表演给我们看,如果太后老人家觉得行,你们以后就干这只动嘴皮子的差事吧,不用再去挑粪种菜了。”
哈公公惊得差点坐在地上,可以很快一思量,不就是跳跳唱唱吧,总比一身泥巴和粪味强多了,如果得到了太后的欢心,说不定赏他个后宫大总管当当,到那时还在乎一个小小的玉女院管事太监职位?顿时象捡到宝贝似的答应了。
兰溪想象着他跳二人转时的样子,忍不住哈哈大笑,霍盼盼嗔怪道:“妹妹太会捉弄人了,他跳二人转,还不把人笑死!”
兰溪信心满满:“我就是要这种效果,毕竟要扣人家的银子,把她们逗笑了,心情也没那么难受。哎,都怪太后太贪心了,居然要扣十分之一的月银,谁不心疼呀!咱们还是商议午饭的事情吧,今天是开张第一天,还是由咱俩下厨得了,不知姐姐都擅长做什么?”
霍盼盼轻轻地笑了:“姐姐是北方人,擅长包饺子,今天既是开张第一天,不由咱们包顿肉饺子,把各位姐妹一起叫来帮忙,先激起大家自已动手、丰衣足食的兴趣,从明天再开始轮流下厨吧。”
提起饺子,兰溪两眼放光:“对对对,就包大馅饺子,再弄几个小菜和一瓶红酒,全部我请客!姐妹们都挨饿太久了,先大吃一顿,看谁不支持我们?”
两个人来到厨房,设施非常完善,三开门的大冰箱等现代化餐厨用品一样不少,可惜以前硬是被奴才们糟踏的只能做出狗食一般的饭菜。李厨娘非常感激兰溪把她留下来,打扫得处处窗明几净、发誓一生一世效忠兰溪,粉身碎骨在所不惜。
听说兰溪上午请客,出主意说:“主子们平时过得太清苦,所以奴才建议荦菜多一些好,先解解她们的馋。”
“嗯,好,这个建议非常好,只是食材该去哪里领?要花钱买吗?”
李厨娘恭恭敬敬地回答:“本来食材是供给制,为了杜绝膳食局克扣贪污,伙食费直接发到玉女院,由管事太监掌管,值班厨娘先天晚上列出第二天所需食材单子,经管事的审核后报于膳食局,第二天只需派人领回就是,月底再结帐。”
兰溪和霍盼盼愣住了,不许膳食局贪污克扣,还不是被管事的和厨娘们克扣,伸向伙食费的黑手一定要斩断。
“今天的食材已经领过了?都是什么呀?能不能包饺子?”
“食材是领过了,但不适合包饺子,不过如今宫中人人皆知常在深得太后信任,无论去领什么,只要不违制,保证应有尽有!但是玉女院没有酒水供应,所以不记帐,得花现银买。”
兰溪满意地点点头,有太后这个大神撑腰就是不一样:“中午是玉女院勤俭节约计划实行第一天,由我做东请大家吃顿大馅饺子,还想再弄几个小菜和一瓶红酒庆贺一下,你列个菜单让我过目,记住以荦为主,然后去领食材,红酒花钱买一瓶就成。”
霍盼盼迟疑了一下问:“那已经领来的食材怎么办?”
兰溪想了想说:“送到奴才灶上去,中午加菜,反正现在少了一半人,以后提高伙食标准,让她们也吃好些!小桃和红儿绿儿中午在这帮忙了,就留下来吃饺子,给管事的小贾子也送去一碗吧。”身后的几个小丫头感动的直抹眼泪。
李厨娘十分能干,列出的菜单极合兰溪心意,又很快弄回了食材和一瓶红酒。
兰溪很快做了分工:小桃带领红儿绿儿洗菜备料,她亲自动手做小菜,霍盼盼和李厨娘准备肉馅、面团和饺子醮汁。
中午十一点,五荦一素六个小菜已经摆上桌,一切都准备就绪,请来了所有的主子们,大家一起动手擀皮包饺子就成。
本来还各怀心思的女人们进了厨房一看到诱人的小菜直咽口水,再一看还有大馅饺子眼睛都直了。
尹彩女甚至失声痛哭起来:“我有好多年没吃过自己包的饺子了!多象我小时候和爹娘过大年三十呀!”
白波波被徐娘升为美人的事情打击得情绪极为低落,看到这幅情形也感动了,大家很快情绪高涨、态度激昂,本就是穷家女出身,家务都是好手,一齐动手包的包擀的擀,很快白胖胖的饺子就摆满了盘子。
兰溪吩咐李厨娘带领小桃和红儿绿儿一起煮饺子,主子们举杯庆祝,红酒已经开瓶,没有高脚杯,只好胡乱用玻璃杯代替,也没有大饭桌,一群人就围着大案板吃菜。
六个小菜根本经不住十四双筷子,不过是为了喝酒庆祝而已。香喷喷的饺子吃到嘴里,伙食得到极大改善的女人们很快放下嫌隙和顾虑,纷纷表示绝对服从兰溪的安排,积极响应“自己动手、丰衣足食”的号召。
酒足饭饱之后,因为没有圆桌,兰溪只好主持召开了案板会议,由副执行官霍常在宣布玉女院勤俭节约计划的具体实施办法。
此举一共裁去十八个奴才,节约年人头经费共一千八百两银子,全部捐给太后基金会做启动资金。
十四位主子自己动手做饭,每两人一班,可以自由组合,每班轮流负责一周的伙食,提前拟好一周的食谱报两位主事审核通过,力求花得少、吃得好,发挥所长、突出特色。在不影响伙食质量的前提下,能省就省,省下的银子全部返还各位主子。
注意,此处掌声如雷。
最后,由执行官兰常在做动员讲话:“姐妹们都吃饱了,想回去睡午觉,我就不罗嗦了。我们的原则是:奴才是用来为我们服务的,不是来敲诈银子的!我们的口号是:自己动手!丰衣足食!我们的目的是:花的最少,吃的最好,省下银子,支援娘家!”
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