陆海把野猪机搬到旧工厂后,看了下自己的个人财产,真的开心不起来,人生有史以来最穷的一次。
个人财产:1元。
连买瓶肥宅快乐水的钱都不够,而系统的冷却时间,还要18时21分。
现在分无分文的陆海,突然有点想家了,看到畚箕里新鲜的鸡枞菌,这东西野生的一斤,好像要上百元。
“阿贵,这菇,我拿走一半啊。”
“海哥,你全拿走吧。”
“不用了,你拿点回去,炖给你爸妈吃。”
陆海觉得自己都搬出来了,回家总不能两手空空回去吧。
他给老妈发了条信息。
“晚上,我有回去吃饭。”
发出去还没几秒,老妈就回道:“知道了,有想吃什么吗,我给你买去。”
“不用了,简单就好。”
……
跟老妈聊完后,陆海跟阿贵检查了下厂房,确实有几根梁柱确实都坏掉了。
陆海一阵肉痛,这个厂租的太亏了,换这几根梁柱的话,又得花不少钱。
接着,两人去看了下厂房后面的白蚁巢穴,确实有不少拱起来的红色土包,上面还有些阿贵没摘完的鸡枞菌。
鸡枞菌越多,证明地下的白蚁巢穴也就越多,两人拿着铲子试着挖了几下,发现巢穴还挺多的。
有的巢穴很深,恐怕藏在了地下一两米处,要想真正灭掉这个白蚁巢,就必须抓到蚁后和蚁王。
不然,它们会继续繁殖的,陆海打算过两天等自己经济好转了,就雇一辆挖掘机,把这些土包全都挖开。
……
陆海带上一半的鸡枞菌,骑着三轮车回到了家里,三轮车刚刚停下来,就已经听到大黄开心的叫声。
他摸了摸大黄的头,大黄耳朵下垂着,头不停地朝陆海拱着,看起来很开心的样子。
听到狗叫后,林蓝慧从大厅里走了出来,见到陆海后说道:“回来了啊。”
陆海见老妈系着围裙,看起来好像是在做菜的样子,随后把手上的鸡枞菌递给了老妈。
林蓝慧接过鸡枞菌,看了几眼后说道:“回来就回来,还买什么东西,这个鸡肉菇很贵吧,现在生意不好做,不要乱花钱知道不。”
“知道了。”陆海笑了笑。
走到厅里后,陆海发现老陆今天居然也在家,电视打开着,放的是谍战片,而他并没有看电视,手里拿着一份荔城晚报正在看着。
平常这个点,老陆一般都在工厂的,不知道为啥,陆海总感觉他最近在家的时间,有点长啊。
见陆海回来后,老陆推了推老花镜,看了陆海一眼,并没有说什么,继续看他的报纸去。
而厨房的餐桌上,则摆着不少大盆子,桌面上还有杀好的鳗鱼,以及一些肉馅。
“妈,你这是在做鱼丸啊。”
林蓝慧接着说道:“周末刚好闲着,就做一些鱼丸,你一个人在外面住,肯定没自己做饭,给你弄些鱼丸,饿的时候,可以当点心。”
“我也来帮忙吧。”
鱼丸在夏岐岛非常普遍,几乎每个家庭都会做,而他们这里一般只用两种鱼做鱼丸,一种是鳗鱼,另一种则是鲨鱼。
陆海挺喜欢这种小吃的,饿的时候,直接从冰箱里拿几颗出来,清水煮开,放一点盐巴、味精和葱,就可以煮一碗鱼丸汤,味道非常的好。
不过做这种东西,还是挺费时间的,首先要把鳗鱼里的鱼刺剔出来,然后跟葱姜蒜放在一起直接打成肉泥。
以前都是用手工打的,要花很长时间,现在家里有了搅拌机,就轻松了许多,剔完刺后,直接丢到搅拌机里去。
搅拌成泥状后,在混入一些玉米淀粉,然后不停的揉捏和摔打,直到肉泥起胶,最后则是上馅。
馅用的是普通的猪肉,不过越肥油越多,就越是好吃,到时候,煮出来的鱼丸会爆浆,就跟生煎一样,一口咬下去,满满的都是肉油香味。
遗憾的是,上馅这个步骤陆海做不来,肉泥很粘,非常沾手,没有经验的人是做不来,这一步只能由老妈来完成。
她手掌摊开,将肉泥扑平,拿着一个圆形的铁勺,舀了一勺猪肉放置在肉泥上,随后右手简单一捏,带馅的鱼丸就包好了。
两人包了将近一个多小时,总共弄了近十斤鱼丸,林蓝慧接着烧开水,把这些鱼丸煮熟,接着拿了一个碗出来,夹了七八颗出来,递给了陆海。
“趁热吃。”
刚好有那么点饿的陆海,一点都不客气,他喜欢在鱼丸汤里加一些香葱、胡椒粉和白醋。
这样的鱼丸汤喝起来味道非常的好,喝了一口汤的陆海,整个人舒坦了不少,接着咬了一口鱼丸。
非常的Q弹,一口咬下去,猪肉馅的油脂爆了出来,溅到了嘴唇上还有点烫,但非常的香。
鳗鱼味混杂着浓浓的肉馅,这是海陆美味的完美结合,陆海又是一口,直接将整颗鱼丸吃掉。
没多久后。
整碗鱼丸就被陆海吃完了,连带着鱼丸汤都给喝的干干净净,果然老妈做的鱼丸果然就是好吃。
见陆海吃完一碗鱼丸后,林蓝慧又端了一碗出来,对着陆海说道:“你把这碗鱼丸汤端给你爸吃。”
陆海皱眉了下,随后还是按老妈说的去做了,端到老陆的面前后:“吃鱼丸吗?”
陆党章并没有抬头,而是继续看着报纸,一脸正经地说道:“你放茶几上吧,我等会吃。”
“那我放这里啊。”
而在厨房看到这一幕的林蓝慧,忍不住翻了个白眼,这个男人真是越活越傲娇啊,儿子搬出去住的时候,还想着偷偷跟踪,看他住哪里。
昨天听说儿子的海鲜店开业了,还特意跑上去偷偷参观了,回来后,眉飞色舞地跟她讲了半个晚上。
说生意有多好,儿子有多会做生意,还说什么遗传了老陆家的优秀基因什么的。
今天听到儿子要回来吃饭,立马就开车从厂里跑了回来,现在儿子回来了,也端鱼丸给你吃了,居然在那边装大爷。
林蓝慧真的很想用手里的铲子,狠狠地敲这个老东西一顿。
就在陆海转身走的时候,陆党章放下了报纸,开口问道:“听你二伯说,你的海鲜店,今天没有开门营业啊。”
林蓝慧听到这话后,嘴角抽了抽,该不会今天也上去偷窥吧,他二伯百分百不会去关心这种事情的。
“嗯。”陆海点点头。
“是资金出了问题吗?”
陆海摇摇头:“不是,我跟思达做的是野生海鲜生意,最近不是天气不好吗,渔民也没有出海捕鱼,所以货源就有点跟不上。”
“要是资金出问题的话,可以告诉我,我可以借一点给你。”陆党章说完后,从口袋里拿出了一把钥匙。
“看你没车做事情,挺不方便的,我就给你买了辆车,就当做是25岁的生日礼物,车就停在工厂里,你有空自己去取一下。”
陆海接过钥匙后,发现钥匙上有jeep的字样,瞬间咧嘴笑了起来,他已经猜到,老陆给他买了什么车了。
“谢谢你,爸。”
听到这个爸后,陆党章眉头微微一皱,也不知道多少年了,这个小混蛋一直没好好叫他爸了。
虽然这礼物花了快五十万,但换这么一句,还是有点值的。