鉴于包子馒头面条需要一样样来,发酵好的面团也等不起,第一次揉出来的面团只够做包子。
等包子做好了再另外和面发酵也来得及。
面团送进保温箱后,简言便让唐真他们剁馅料的食材,弄好又指点他们调包子馅。
保鲜柜里的食材挺多,简言挑挑拣拣后,定下了萝卜馅、土豆牛肉、肉末豆角、芹菜牛肉、蟹肉和蚂蚱肉等馅料。
调馅料的过程中她全程只动嘴不动手,紧迫盯人手把手教学的结果就是馅料的味道完美。
一盆盆馅料调好后,简言见时间还早,又指挥着唐真他们用鸡、鸭和牛骨炖高汤晚上好煮面条。
鸡鸭牛骨上锅后,又马不停蹄地教他们做浇头和炸酱面里用到的酱料。
五个大男人被她安排的整整齐齐。
熬制牛肉酱、虫肉酱时,满厨房都是酱料的浓香。
这香味随风远去,馋得基地里没任务的将士们口水直流,闻香喝起了味道或正常或奇葩或难以下咽的营养液。
时间一分一秒过去,发酵的面团好了,前往医疗中心给大头他们送食物的乔希满心激动的回来了。
就连维修中心依照简言要求定制的全套囊括了超大、大号、中号、小号、最小号足足二十套的厨具也送了过来。
看着那些熟悉的厨具,简言顾不上高兴,先是诚挚的感谢了亲自送来的周珛等人,接着邀请他们晚餐时间过来吃饭。
周珛亲自送来的目的就是特意来提醒简言要信守承诺给他们留一顿晚餐。
闻声高兴道,“有虫肉吗?”
简言囧了囧,好吃的那么多,为啥就要和虫肉较劲呢。
“有。”
她笑说,“不过不是早前的吃法,今儿给你们来点新花样。”
花样不花样的周珛他们没兴趣,他们唯一有兴趣的是——
“好吃吗?”
“自信点把那个吗字去掉,必须好吃!”
她是谁?
十八岁就拿到了世界级美食挑战赛个人赛事大满贯的人。
不好吃什么的,在她这里不存在。
“那我们就等着了,还望晚餐时间通知我们一下。”
简言的回答是没问题。
于是,得到满意答案的周珛他们在简言的客气送行下,高高兴兴的走了。
回到厨房,简言试了下各种厨具的手感,喜的眉开眼笑。
她现在终于明白唐真他们嘴里维修兵是特殊人才是几个意思了,确实是人才,说句天才都不为过。
二十套囊括了各种型号的全套厨具,他们凭着图纸几个小时就搞定了,这效率高得可怕。
必须打好关系,以后还要找他们替唐真几人做全套的刀具。
厨房里那几把刀用得是真不顺手,每把刀的用途也没进行细分,她观察了一下,唐真他们基本上是一把刀走天下。
切菜是菜刀,切肉剁肉切辣椒葱姜蒜啥的还是同一把刀,菜板也是一块,都串味了。
悠哉悠哉来到忙碌的唐真他们身边检验了一圈,简言满意颔首。
不错,进步很明显。。
包子不露馅了,因为剂子是简言揪的,包子皮是她擀的,也没有出现这里皮厚那里皮较薄的情况。